Beschreibung
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Zertifizierung: zertifizierter biodynamischer Wein Ecocert FR-BIO-01; wine made from Demeter certified grapes
Assemblage: 50% Syrah, 25% Vieux Grenache, 25% Vieux Carignan
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Weincharakter Seine klare Farbe, ein blasses Rosa, erinnert an Pfingstrosen. Die Nase erkundet Noten frischer Himbeere und „englischer Bonbons“. Die Attacke ist lebhaft, das Geschmackserlebnis im Mund elegant und erfrischend. Im Nachhall verweilt Frische.
